Chokladknäck med mandel
- Serverar: 30 portioner
Jag kokar mina knäck till en temperatur av 130 - 132 grader och de blir helt perfekta. Hårda, men sega!
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ut formarna på en plåt i och fördela mandel i varje form. Blanda socker, vispgrädde, sirap och kakao i en 3-literskastrull. Koka rätt livligt tills termometern visar 130 - 132 grader. Rör då och då. Sänk graden till första och klicka ut med en tsk. Låt knäcken stelna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
