Chokladmousse med hallon och chokladbitar
- Serverar: 5-6 portioner
Sött slut! Mörk chokladmousse med hallon.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela chokladen i bitar och lägg dem på en tallrik. Smält dem i mikro 30 sekunder i taget. Dela äggen i vitor och gulor Vispa vitorna vitt och pösigt. Vispa äggulor, socker och salt. Vispa ner den smälta chokladen i det. Vispa grädden i en annan skål. Rör chokladblandningen, äggvitan och grädden till en blank smet. Häll upp i glas och låt stelna i kyl ca 1 timma.
- Krossa choklad och strö över. Garnera med hallon, vispad grädde, granatäppelkärnor och stick ev i ett par chokladpinnar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ingbrittan
