Chokladmoussetårta med varma hallon
(2 kommentarer)
- Serverar: 8-10 portioner
En mäktig och mastig tårta.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 175°C, smörj en 24 cm form med löstagbar kant.
Finriv mandelmassan. Rör ner ägg, kakao och apelsinskal. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt bottnen kallna i formen.
Smält chokladen i vattenbad eller mikro och rör den slät. Vispa grädden, rör ner lite i taget i chokladen. Tillsätt gulorna.
Häll moussen över bottnen, täck och frys minst 4 timmar.
Ta tårtan ur formen, temperera 30 minuter inför servering. Garnera med bär och riv över choklad.
Varma hallon
Blanda 600 g hallon med 1–2 msk strösocker och värm tills sockret smält.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
Så enkel och ändå så lyxig. Supergod!
den är säkert nästan för god ;)