Chokladmuffins med vinbär
- Serverar: 8 portioner
Maffiga chokladmuffins som fylls med vinbär och toppas med glasyr och vinbär.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda vetemjöl, kakao, salt, bakpulver, vaniljsocker och choklad. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
- Tillsätt mjölblandningen omväxlande med smör och mjölk. Blanda väl.
- Fördela smeten i åtta stora muffinsformar. Tryck ner frysta vinbär i mitten.
- Grädda i mitten av ugnen, ca 20 minuter. Låt svalna på bakgaller.
- Blanda florsocker och philadelphiaost. Bred glasyren på toppen av muffinsen. Toppa med några röda eller svarta vinbär.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
