Chokladmums
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 33 minuter
Härligt kladdiga och pösiga chokladformar. Servera dem gärna varma.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält smör och choklad i en kastrull på svag värme. Vispa gulorna pösigt med socker och vaniljsocker. Vispa vitorna till styvt skum. Vispa hastigt ner chokladsmeten i äggulesmeten och vänd sedan försiktigt ner äggviteskummet.
- Häll i smorda små ugnsäkra formar (rymd ca 1 1/2 dl). Fyll upp till ca 1 cm från kanten. Grädda i 200 grader 13-15 minuter eller tills formarna pöst upp ordentligt. Smeten sjunker sedan ner något. Servera med vispad grädde och chokladsås från tub.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Babbe
