Chokladpaj med nougat
(2 kommentarer)
- Serverar: 12-20 portioner
Mums
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda mjöl och socker. Lägg i smör och blanda till smulig konsistens. Gör en grop i mitten, häll i vattnet. Arbeta ihop med en träslev. Forma degen till en boll. Linda in degen i plastfolie låt vila kallt i minst 2 timmar.
- Kavla ut degen och klä en pajform. Lägg i tyngder (bönor eller gula ärter). Grädda i 15-20 min i 180 grader. Låt skalet kallna innan det fylls.
- Mixa eller mosa bären med stavmixer lägg bären i pajskalet.
- Värm grädden nästan till kokpunkten. Blanda choklad och nougat i skål, häll den varma grädden över. Rör om väl. Bred fyllningen i pajskalet och låt kallna.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
åh låter gott.... för den som älskar choklad och nougat....
Den var jättegod! Men jag tog hallon i stället för vinbär för att jag hade några.Men jag tror att det är lika gott med vinbär.