Chokladpannkakor med ingefärspäron
- Serverar: 4 portioner
Dessert som duger till både fest och vardag.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 100ºC.Vispa ägg,vatten,mjölk,mjöl,kakao och socker till klimpfri smet. Smält hälften av matfettet i en stekpanna eller pannkakslag. Häll matfettet i smeten.
Stek pannkakor i pannan ca 2 minuter per sida.
Vik ihop pannkakorna och lägg dem på ett ugnssäkert fat.
Håll pannkakorna varma i ugnen. Skala, kärna ur och skär päronen i små tärningar. Stek dem mjuka i resten av matfettet i en stekpanna. Smaksätt med ingfära och blanda i sötningsmedlet. Servera chokladpannkakorna med ingefärspäronen till. Riv mörk choklad över pannkakorna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
nettis44
