- Serverar: 12 portioner
Chokladrulle med vindruvor och nötter
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker riktigt ljust och pösigt. Blanda samman potatismjöl med kakao och bakpulver. Sikta ner det i äggsmeten och rör om väl.
- Bred ut smeten i en långpanna, 30x40 cm, klädd med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.
- Strö lite socker över kakan och stjälp upp den på bakplåtspapper eller smörpapper. Dra av pappret som kakan har gräddats på. Låt kakan kallna under långpannan.
- Vispa grädden. Halvera vindruvorna och ta bort kärnor. Hacka valnötterna.
- Ta undan ca 2 dl vispad grädde. Bred resten av grädden över kakan. Fördela de flesta vindruvorna och det mesta av nötterna över kakan. Rulla samman kakan och lägg den med skarven nedåt.
- Bred resterande grädde över rullen och garnera med vindruvor och nötter.
- Ugn: 250°
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
