Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Chokladtårta

Finns det något godare än en krämigt fyllig chokladtårta med en rykande kopp kaffe till? Knappast! En chokladtårta passar till alla möjliga högtidliga tillfällen, allt från barnkalaset till bröllopsfesten. Matklubben har samlat en mängd recept på underbara chokladtårtor i alla dess former och för alla de där tillfällena då man vill baka något lite extra gott och lyxigt. Prova till exempel ett recept på chokladtårta med en hallonmousse. Riktigt ståtlig blir tårtan om du gör flera bottnar och staplar på varandra med den gudomligt goda hallonmoussen emellan. En tårta väl värd att serveras på bröllopet! När du bara vill ha något snabblagat men samtidigt festligt, prova ett recept på fransk chokladtårta. Lika enkelt att slänga ihop som en kladdkaka, men bra mycket lyxigare i smaken.


Blanda mjöl, socker, kakao, vaniljsocker, ägg, sirap och smöret till en jämn smet. Häll upp smeten i en smord och ströbröad form, gärna med avtagbara kanter. Grädda i 200 grader i ca 25 minuter (...

20

Smält blockchoklad & margarin i en kastrull, tillsätt kaffet och låt det svalna. Vispa upp ägg & socker. Blanda mjöl & bakpulver, vänd ner det i äggsmeten tillsammans med den avsvalnade chokladen....

8-12
17

Sätt ugnen på 175°C. Finhacka chokladen. Smält smöret och häll över chokladen. Rör om tills dess att chokladen smält. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda ned smeten i den smälta chokladen. Vä...

10-12
16

Värm ugnen till 175 C Vispa smör och socker med elvisp tills det blir lätt och luftigt och vispa sedan ned äggen ett i taget. Sänk till låg hastighet och vispa ned vaniljessens, kakao, bakpulver, b...

2 h
10-12
10

Kläm fast ett bakplåtpapper i botten på en bakform med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. Klipp bort överflödigt papper. Smörj formen med smör. Lägg chokladen i bitar i en bunke. Smält smöret och...

10-12
7

Tårtbotten: Smält smöret. Rör ihop alla torra ingredienser, och tillsätt sedan de rinnande. Grädda i 180 gr ca 30-35 min i smörad, bröad rund tårtform. Låt svalna, dela tårtbotten i två delar. Fy...

6

Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en form. Vispa smör och socker fluffigt. Blanda kakaon med lite varmt vatten, ca 1 tsk eller 2, och rör till en jämn smet. Blanda nu i kakaonsmeten...

1
5

Vispa grädden kraftigt. Smällt blockchokladen i vattenbad och tillsätt 1 ägg i taget och vispa kraftigt. Blanda sedan i hälften av den vispade grädden. Häll smeten i en form med löstagbar kant,...

10-12
5

Värm ugnen till 200 grader. Rör ihop alla ingredienser i en bunke till en smet. Häll i en smord och bröad form, gärna med löstagbar botten. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i cirka 20 min...

20 min
6-8
4

Sätt ugnen på 250°. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, 30x40 cm. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl, kakao och bakpulver. Sikta ned mjölblandningen i äggsmeten och blanda med lu...

20
3

Bottnarna: Vispa vitorna till hårt skum, tillsätt sockret och vispa ytterligare en stund. Blanda i kakaon och de hackade nötterna. Markera 2 rundlar (mattallriksstora) på 2 bakplåtspapper, smörj d...

45 min
1
3

Lager 1: Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Blanda socker och ägg väl. rör sedan ned resten av ingredienserna. Blanda väl. Grädda 20 min i ugnen i en form med löstagbara kanter. låt kallna....

45 min
8-10
2

Chokladtårta: Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Knäck äggen i en bunke. Blanda ner det smälta smöret och sikta i de övriga ingredienserna. Den här kakan blir bättre ju mindre...

12
2

Gör så här: Sätt ugnen på 180 grader. Smörj en 20 cm rund kakform och fodra med bakplåtspapper. Blanda vetemjölet med bakpulvret och tillsätt sedan övriga ingredienser till kakan i en stor bunke o...

45 min
10-15
2

Värm ugnen till 175 º C. Förbered två 18 cm formar, med smör och mjöl. Tillsätt mjöl, socker, kakao, bakpulver, bikarbonat, salt, vaniljsocker till en stor skål, kombinera väl. Tillsätt mjölk, smält...

2

Sätt ugnen på 175 grader. Rör samman smör och socker till en mjuk massa. Värm mjölken försiktigt i en kastrull tillsammans med chokladen tills den har smält, Låt blandningen svalna. Rör ner äggulor...

16
2

Sätt ugnen på 175 °. Smörj och bröa en slät form med löstagbar kant ca 24 cm i diameter. Lägg smör och choklad i en kastrull och låt det smälta på svag värme. Vispa ägg och socker pösigt. Vänd...

12
1

Ugn 175° Lägg ett smörpapper i botten på en rund form (24 cm) med löstagbara kanter. Vispa ägg och socker poröst, till ett vit - gul fluffig konsistens. Blanda potatismjöl, vetemjöl, kakao, ba...

1

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull och ta den från plattan. Rör i socker, kakao och vaniljsocker. Rör ner ett ägg i taget och till sist mjölet. Bred ut smeten i en smord och br...

2 h
1

Rör ner smör med socker poröst. Rör ner den rivna mandelmassan. Skilj äggvitorna och gulorna. Vispa äggulorna lätt och tillsätt smeten under omrörning. Blanda vetemjöl med mald mandel och rör n...

1 h 30 min
10
1

Gör chokladpuddingen enligt receptet på paketet. Gör vaniljkrämen enligt receptet på paketet men blanda i 1 tsk vaniljsocker. På första lagret tårtbotten brer du vaniljkrämen. På andra laget breder...

30 min
8
1

Klipp till ett bakplåtspapper som passar till en form med löstagbara kanter. Lägg det i formen. Krossa kexen. Smält fettet och häll över kaksmulorna. Rör om och tryck ut i botten av formen. Smä...

8
1

Kakan: Rör ägg, yoghurt och socker pösigt. Vispa inte Rör ihop de torra ingredienserna fast inte allt mjöl. Tillsätt de torra ingredienserna till äggsmeten. Smält smöret och häll i. Tillsätt mer m...

1 h 30 min
8-10
1

Smörj och bröa en valfri form som rymmer 1 ½ l. Vispa ägg och socker. Blanda alla torra ingredienser. Sikta ner det i äggvispet.Tillsätt vattnet och vänd samman till en slät smet. Grädda långt n...

8

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.