- Serverar: 12 portioner
Festfin och stor med en fyllning av aprikoser och valnötsgrädde.
Ingredienser
Instruktioner
- Till tårtbottnen bakas 2 kakor. Ta halva mängden ingredienser till varje kaka.
- Smörj och bröa en rund kakform. Smält chokladen i mikro eller i vattenbad på spisen. Låt svalna något.
- Rör smör, socker och vaniljsocker pösigt. Arbeta in chokladen väl och sedan äggulorna, en i sänder.
- Blanda mjöl och bakpulver och rör ner. Vispa äggvitorna hårt och vänd ner dem innan smeten hälls i formen.
- Grädda kakan på nedersta falsen i 175 grader ca 45 minuter eller tills den känns färdig. Låt den kallna i formen. Baka den andra kakan.
- Dela varje kaka i två bottnar och fukta dem lätt med spad från aprikoserna. Mixa avrunna aprikoser till mos. Vispa grädden och blanda med de hackade valnötterna.
- Varva aprikosmos och valnötsgrädde mellan bottnarna och bred grädde överst. Garnera med flisad choklad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
zonale
