Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ciccis pastagratäng

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En otroligt bra rätt när man kokat lite för mycket pasta!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Ugn 175º.
  2. Tärna aubergine och hacka lök. Fräs grönsakerna i smör eller margarin tillsammans med färsen.
  3. Tillsätt tomat, dragon, buljongtärning, matlagningsvin samt en hackad vitlöksklyfta och låt puttra ca 10 min på låg värme.
  4. Dra kastrullen ifrån plattan, tillsätt crème fraiche och parmesanost.
  5. Lägg pastan i en gratängform och häll över såsen. Baka i ugn ca 20-25 minuter.
  6. Servera med sallad, minibaguetter och en god youghurt ev. kryddad med valfria örter.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.