Ciderkokt kyckling
- Serverar: 4 portioner
Superenkel och väldigt god. Brukar servera den tillsammans med någon potatisrätt oftast potatiskaka.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och finhacka löken och fräs den glansig i matfettet i en stor gryta.
- Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Lägg dem i grytan och bryn till de fått färg ca 5 min.
- Skär äpplena i fjärdedelar och lägg ner dem i kycklinggrytan. Häll över cidern. Låt alltsammans puttra i ca 20 min. Späd ev med lite mera cider om det skulle behövas.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queequeg
