Salta och peppra kycklingdelarna.
Blanda mjöl och senapspulver.
Vänd kycklingdelarna i mjölet så de täcks helt.
Lägg kycklingen i en ugnsform tillsammans med löken. Häll på cider, smula i buljongtärning och krydda med rosmarin.
Låt stå 35-40 minuter i ugnen.