Citron- och persiljekyckling
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
En perfekt vårmiddag när du vill bjuda på något extra gott! Läcker kyckling med len, fin citronsås.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp lagen, lägg i kycklingfiléerna och låt koka i 20 min.
- Dra kastrullen från värmen. Koka under tiden riset enligt anvisning på förpackningen.
- Sås: Smält matfettet i en kastrull, rör i vetemjölet.
- Späd med buljong och rör i crème fraiche.
- Låt såsen koka i 5 minuter.
- Tillsätt citronsaft, -skal och persilja
- Lägg riset i en eldfast form.
- Skiva filéerna och lägg dem ovanpå. Ringla över citronsåsen och toppa med citronskivor.
- Gratinera mitt i ugnen i 10 min.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
gerdanita
Hej! Helt underbar kyckling. Jag ville testa den, för att ha som bjudmat nu i påsk. Du får 5+++++. Glad Påsk// Imminn
Hej! Jag glömde att fylla i betyget. Ber om ursäkt för det. MVH//Imminn