Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Citronbiffar med medelhavssås

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4-6 portioner
Skriv ut

Biffar med en underbar god sås till.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Blanda köttfärs, grädde, ägg, citronskal till en smet och krydda med salt och svartpeppar. Forma till biffar och stek biffarna i smör. Håll biffarna varma i ugnen.
  2. Sås: Koka ihop grädde, soltorkad tomat och smaksätt med tomatpuré, sambal oelek, salt och salvia.
  3. Red såsen med philadelphiaost och låt såsen koka ihop en aning.
  4. Häll såsen över biffarna och toppa med lite strimlad soltorkad tomat eller kryddgrönt. Potatis eller potatismos är gott till.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Moline 3 maj 2010

    Mycket goda biffar, citronsmaken var väldigt fräsch och såsen var klockren till. Jag serverade med buljongkokt bulgur och sallad. Bra och lättlagad vardagsrätt.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.