Citronbullar
(1 kommentar)- Serverar: 25 portioner
De här bullarna har en fyllning med kokos och garnerade med hackade hasselnötter.
Ingredienser
Instruktioner
- Lös upp jästen i mjölken. Tillsätt sockret och arbeta in smöret och mjölet till en smidig deg.
- Kavla ut degen till en rektangel och skär den i rutor 8x8 cm.
- Blanda samman fyllningen och fördela den på rutorna. Nyp ihop spetsarna upptill på rutorna och lägg dem i metallformar eller pappersformar. Låt bullarna jäsa ca 1½ timme.
- Sätt ugnen på 250 grader. Pensla bullarna med det uppvispade ägget och strö över hackade nötter. Grädda i ugnen 7-9 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
UllaC
Oj, vilka goda och annorlunda bullar, jag är så glad att jag fick tag på ett så bra recept. Har du sett mina kallrörda bullar som jag har på min sida? De påminner om varandra , men smakar vanilj (mina favoritbullar). Tack för ett topp recept! Tine