Citronkaka med mandelmassa i långpanna.
(1 kommentar)- Serverar: 30 portioner
En riktigt smaskig citronkaka med mandelmassa!
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa smör och socker vitt och smidigt.
- Dela äggen (spara vitorna) och tillsätt gulorna en i sänder till smörvispet tillsammans med mandelmassan, citronskal och saft.
- Blanda vetemjöl och bakpulver. Sikta ner det och blanda det med smeten. Tillsätt mjölken.
- Vispa vitorna till fast skum och vänd ner dem i smeten som hälls i smord och bröad långpanna, 30 x 40 cm.
- Grädda i 30 min. i 175 grader.
- När kakan svalnat skärs den i rutor och serveras med vispad grädde och bär.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
Otroligt god kaka. Kommer att bli ett flitigt använt recept!