Trevlig och gott på buffén...som förrätt...som plockmat...
Instruktioner
- Ugn 250 grader.
- Borsta och tvätta citronen väl och skär den i små tärningar.
Skiva vitlöken tunt och finhacka urkärnad chilifrukt.
Skär osten i små tärningar.
- Blanda oliverna med citron, vitlök, chili, olivolja och timjan. Vänd försiktigt ner osten. Täck och ställ kallt några timmar eller över en natt.
- Skär baguetten i 3-4 skivor på längden och skär sedan varje skiva i 2-3 stickor.
- Lägg brödet på en plåt. Pensla alla sidor med oljan blandad med vitlök. Strö över lite salt.
- Sätt in i övre delen av ugnen tills de fått lite färg,
5-10 minuter. Servera stickorna varma eller kalla.
Publicerat den
19 augusti 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Jätte gott. Tog lite mer olivolja.