Citronpannacotta med persikosalsa
- Serverar: 4 portioner
Söt/syrlig och len pannacotta som toppas med en fräsch salsa.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda grädde, snittad vaniljstång, gelésocker multi och citronskal i en kastrull. Koka upp under omrörning och koka ½ minut. Ta kastrullen från plattan. Tillsätt yoghurt och rör om. Sila blandningen och häll upp i små glasburkar eller glas. Låt stelna i kylen, 1-2 timmar.
- Skölj, dela och kärna ur persikor och melon, och skär i små tärningar. Blanda persikor, melon, honung, limeskal och limesaft.
- Toppa pannacottan med salsan vid servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
