- Serverar: 4 portioner
En väldigt god kyckling med smaker från Indien.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°C. Stycka kycklingen i 8 bitar och tag bort skinnet. Pensla bitarna med oljan och lägg dem i en ungssäker form och strö över ingefära och lök.
- Blanda skalen av apelsin och citron med saften. Häll det över kycklingen i formen. Krydda med salt och peppar.
- Stek kycklingen i ugnen ca 30 min. Vänd bitarna och stek dem ytterligare tills de fått fin färg. Garnera med apelsinskivor och persilja.
- Servera med ris eller bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ketronya
