Clafoutis med plommon
- Serverar: 6-8 portioner
Den här desserten liknar snarare en pudding än en kaka eller paj.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Halvera och kärna ur plommonen. lägg dem i en ugnssäker form. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt mjölet och vispa till en klumpfri smet. Vispa i mjölk och grädde och häll smeten över plommonen. Strö över mandelspån.
- Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter, tills smeten har stelnat och fått fin färg. Servera clafoutin ljummen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
