Clubsandwich med avokado och skinka
- Serverar: 1 portioner
Energi 383 kcal Fett 14 g Protein 29 g Kolhydrat 40 g Fibrer 8 g
Ingredienser
Instruktioner
- Koka kycklingen och skär den i skivor.
- Koka broccolin mycket mjuk, gärna både stjälk och topp och purea den.
- Skala avokadon och skär den i tunna skivor. Mosa en av skivorna tillsammans med broccolin, smaka av med salt och peppar.
- Skinkan rostas i ugnen i 5 minuter på 200 grader. Rosta sedan brödet.
- Bred broccolikräm på varje brödskiva. Lägg på en bunt med skivor av tomat, gurka och avokado och sedan skivor av kyckling. Lägg rucola och parmaskinka som topp innan den andra brödskivan läggs på.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amirene
