Cocosmums
(1 kommentar)
- Serverar: 20-30 portioner
- Tid: 25 minuter
Det här receptet var flitigt använt när mina barn var små. Nu är det dags för barnbarnsgodis.
Ingredienser
Instruktioner
Värm en kaffekopp vatten till ca 60 ° och blanda i gelatinpulvret. Vispa så det löser sig. Låt svalna och blanda alla ingredienser. Vispa med elvisp eller i assistent. Massan ska vara tjock och blank. Bred ut den i osmord långpanna. Ställ kallt att stelna, gärna över natten. Skär i rutor med vass kniv och ta upp med stekspade. Vänd i en blandning av kakao och kokosflingor. Godast efter ett par dagar.
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
erba
Dtta gjorde även jag, när mina barn var små. Jag lade smörgåsrån i botten på plåten och sedan bredde jag massan över. Skar med vass kniv längs rånen. Kul att se receptet igen. Hade glömt det. Nu får jag nog också göra det åt mina barnbarn.