- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 15 minuter
Skriv ut
Gott istället för t.ex potatis , bra LCHF-tillbehör. Extra god om den förbereds någon timme i förväg.
Instruktioner
- Strimla vitkålen och lägg i en bunke.
Koka upp vattnet och häll över vitkålen. Täck med lock och låt stå en stund.
- Skala och riv morötterna.
Skala äpplet och skär i tärningar.
Skala och hacka rödlöken.
- Häll bort vattnet när vitkålen har mjuknat till önskad konsistens.
Blanda övriga ingredienser med vitkålen.
Häll i majonnäs samt creme fraiche och rör om ordentligt.
Salta och peppra efter smak.
- Täck och låt stå i kylen tills några minuter innan servering.
Publicerat den
9 december 2010
Liknande recept
Skriv kommentar