Colombiansk gryta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Innehåller linser, potatis, lök och matlagningbanan. Receptet är vegetariskt men om man vill kan man koka med något kött i grytan, tex fläskkött. Serveras med ris
Ingredienser
Instruktioner
- Häll upp vattnet i en stor gryta och häll i saltet.
- Skala potatisen och skär i mindre bitar. (Jag brukar dela en normalstor potatis i 3 delar)
- Skala en lök, hacka den och stoppa i grytan.
- När vattnet kokat en stund, dela bananen och stoppa i. Stoppa i linserna.
- Koka ris efter beskrivningen på paketet. Om du vill ha någon grönsak till så koka upp den nu med.
- När riset och grönsakerna är klara bör grytan vara klar också. Känn på potatisen för säkerhets skull.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Paniiik
