Couscouskavring med morötter
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 2 timmar
Den absolut saftigaste och smakligaste kavring jag någonsin gjort. Aningen grövre än vanlig kavring. Obs: couscousen ska inte vara svälld utan torr från paketet.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 150 grader, smörj och bröa 2 st 15 dl avlånga brödformar.
Skala och grovriv morötterna.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Blanda i filerna och sirapen, knåda ihop till en smet med degkrokar.
Tillsätt morötterna och blanda allt väl.
Fördela den sega smeten i formarna och jämna till ytan.
Grädda på nedersta falsen i ca 90-100 minuter.
Låt bröden svalna helt invirade i bakdukar, gärna över natten.
Kavringen skivas i tunna skivor och går bra att frysa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Anderstam
