Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Cowboysoppa med makaroner

 
Skriv ut

Min son pratar om denna soppan som är SÅ god, som han ätit på dagis - men det ska vara makaroner i tydligen! Och nu har jag äntligen hittat den :-)

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skala och riv morötterna grovt. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs morötterna någon minut i lite olja i en gryta, stor nog för soppkok.
  2. Tillsätt köttfärsen, lök och vitlök. Stek tills färsen blivit smulig. Blanda i tacokryddan. Häll över tomaterna och buljongen. Koka under lock ca 5 minuter.
  3. Häll i de okokta makaronerna och låt koka ytterligare ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  4. Servera soppan med gräslök och riven ost.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.