Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Crème fraichesås med senap och dill

Sås till varmrökt lax Franska örter

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Mycket god kall sås, och dessutom snabb och enkel att göra. Jättegod till varmrökt lax, stekt spätta och stekta fiskpinnar m.m.

Ingredienser

4 dl lätt crème fraiche 15%
1-2 msk lättmajonnäs
1 ask hackad dill (frusen)
2 vitlöksklyftor
2 msk sötstark senap
1 krm svartpeppar
1 krm lökpulver
1 krm citronpeppar
Salt

Instruktioner

Blanda crème fraiche med majonnäs, dill, pressad vitlök, senap, Franska örter, svartpeppar och ytterst lite salt, eller efter smak. Rör om väl. Låt stå 2-3 timmar i kylen och mogna, eller under natten.
Servera till varmrökt lax, stekt spätta eller annan fiskrätt. Även god till fiskpinnar m.m. Bjud gärna en grönsallad till.

Publicerat den 24 juli 2011

Liknande recept

Linsbiffar med créme fraichesås

Linsbiffar med créme fraichesås

4

Fisk med täcke av creme fraiche och senap

Fisk med täcke av creme fraiche och senap

1 h

4

5

Örtfylld fläskfilé med crème fraichesås

Örtfylld fläskfilé med crème fraichesås

3-4

Crème fraiche paprika/chili bacon och spaghetti

Crème fraiche paprika/chili bacon och spaghetti

4

2

Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche

Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche

6

247

Fryst creme fraiche-tårta

Fryst creme fraiche-tårta

8

5

Älgbiffar med champinjoner och dill

Älgbiffar med champinjoner och dill

30 min

4

Créme fraichedressing

Créme fraichedressing

10 min

4

1

Lax under crème fraichetäcke

Lax under crème fraichetäcke

45 min

10

12

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Hå och hej med Farbror Frej
Tänkte att vi kunde köra en tråd med Farbror Frej om det är nån som är...

Varor med kort datum och nedsatt pris
Jag tror att vi kan ha snuddat vid detta ämne i andra trådar, men idag...

Vad är det jag har köpt och vad ska jag göra med det?
Hej! Jag hittade ingen liknande fråga i matprat så öppnar en tråd. Det...

Utan grädde och creme fraiche??
senap. Isterband med stuvad potatis/makaroner (stuvning gjord på mjölk...

Hjälp önskas med god och enkel kasslersås
Ja som rubriken säger :) Tänkte att vi skulle ha pasta till....

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.