- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Lika underbar varje gång!
Instruktioner
- Putsa köttet och skär i tunna skivor. Skär korven i slantar. Dela, kärna ur och skiva paprikorna. Häll av spadet från syltlöken och gurkorna. Fräs korven i en djup stekpanna, ta upp och stek sedan köttet i samma panna. Lägg ner paprikan och låt fräsa med någon minut, tillsätt mejram, pressa ner vitlöken. Slå på grädden och resten av ingredienserna, smaka av med sambal oelek och låt grytan sjuda ihop i ca 5-10 minuter. Späd med vatten vid behov. Smaka av med salt och peppar.
- Serveras med ris, potatisgratäng eller helt enkelt en grönsallad.
Publicerat den
31 maj 2012
Skriv kommentar