Gott och enkelt, som mellanmål, till soppa, buffén eller kvällsmacka.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°C.
- Hacka cornichonerna och blanda med dijonsenap och crème fraiche. Bre ut krämen på 4 skivor vitt bröd.
- Lägg rökt skinka, tomatskivor och tunna skivor gul lök på varje macka. Salta, peppra och smula över torkad timjan. Fördela riven ost med smak, tex lagrad cheddar, över mackorna.
- Gratinera i ca 10 minuter, tills osten fått färg. Eller toppa med en extra brödskiva, tryck till och grilla i mack eller våffeljärn i ca 5 minuter.
Publicerat den
21 augusti 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Vad är cornichon för nåt?
Ättiksgurka på franska :-)