Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Croque Monsieur

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Gott som förrätt eller som god kvällsmacka med gott te, kall öl, vitt vin eller rött vin till...du väljer...

Ingredienser

Instruktioner

  1. Ostsås: Vispa ihop mjölk, smör och vetemjöl i en kastrull. Rör hela tiden och låt det hela koka upp. Koka 3-4 minuter. Rör i den rivna osten.
  2. Sätt ugnen på 225º.
  3. Bred ett tunt lager fransk senap på 4 brödskivor. Lägg på skinka, ost och till sist de resterande 4 brödskivorna.
  4. Bred ut ostsåsen över brödskivorna.
  5. Gratinera i ugnen ca 8 minuter, tills smörgåsarna börjar få färg.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.