Currygrillade kycklinglår med getostquesadilla och tomatsalsa
- Serverar: 4 portioner
Den grillade kycklingen får en god smak av curry.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda olivolja, curry och oregano i en liten skål. Pensla kycklinglårfiléerna med blandningen. Salta och peppra.
- Blanda ingredienserna till tomatsalsan i en skål. Smaksätt med salt och tabasco.
- Bred tapenade på tortillabröden. Strö över getost och rucola, vik ihop och tryck till försiktigt.
- Grilla kycklingen i ca 10 minuter eller tills de känns färdiga och kycklingköttet ej längre är rosa. Pensla bröden med olja och grilla dem i ett par minuter på varje sida. Servera kycklingen med getostquesadilla och tomatsalsa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
