Cypriotisk fårostsallad med en tvist
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Halloumi med smak av saffran. Serveras med rostade pinjenötter. Från tv-programmet: Halv åtta hos mig.
Ingredienser
Instruktioner
Hetta upp oljan i en stekpanna.
Strö i saffran i den heta oljan.
Stek halloumin gyllenbrun i den saffranskryddade olivoljan.
Lägg upp haloumin på en bädd av ruccolasallad, basilika och körsbärstomater.
Rosta pinjenötterna snabbt i den sen tidigare heta stekpannan och strö över rätten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mumsan
