Dagobert med quinoaburgare
- Serverar: 4 portioner
Lutande tornet i Pisa finns i Italien. Lutande mackan finns hos... dig? Den högtravande mackan har fått sitt namn efter den amerikanska seriefiguren Dagobert. Han smyger upp om nätterna och gör mackor, Dagobertmackor. Du behöver inte smyga med denna underbara veggomacka!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka quinoan enligt anvisning på förpackningen. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Mixa bönorna med skalad riven vitlök, chipotlepulver, salt och peppar. Blanda bönkrämen med quinoa, ströbröd, ägg och riven ost. Låt svalna och vila i ca 30 minuter.
- Smula eller hacka poblanon och blanda med majonnäsen. Smaka av med salt och peppar.
- Forma smeten till burgare och pensla dem med olja och grilla på grillen.
- Bygg din egen Dagobertmacka med quinoaburgarna, majonnäs och tillbehören.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
