- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Gott och enkelt.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda nötfärsen med salt och peppar. Forma runda biffar av köttfärsen. Stek dem hastigt i lite matfett tills de fått färg på båda sidorna.
- Skala och skiva löken och steg den gyllenbrun i resten av matfettet. Skala och skiva potatisen i centermemetertjocka skivor. Varva potatis,biffar,lök i en gryta.
- Häll på öl och köttbuljong tills det precis täcker. Krydda med salt och peppar,timjan och ett lagerblad och låt sakta puttra tills potatisen känns färdig,ca 15 minuter Smaka av .
- Servera med hackad persilja. Ett gott bröd och sallad till smakar bra.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Ami406
jätte gott, gjort den flera ggr nu.