Dansk sjömansgryta
- Serverar: 4-5 portioner
Älskar grytor, är så gott. Hela middagen klar på en gång.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i små tärningar. Koka upp ölen, buljongtärning, soja, salt och kryddor i en gryta. Lägg i köttet och koka sakta under lock på svag värme ca 45 min.
- Skala rotsaker, potatis, lök och vitlök. Skär rotselleri, morot och palsternacka i tärningar eller strimlor, potatis och purjolök i tjocka skivor.
- Lök och vitlök ska vara hela. Lägg alltsammans i grytan och koka under lock tills allt är mjukt, ca 15-20 min. Klipp persilja eller annat kryddgrönt över grytan och servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
