- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Den här pastarätten är en av de godaste jag vet!
Passar dessutom perfekt att bjuda hem kompisar och tillreda tillsammans med ett gott rödvin till.
Instruktioner
- Blanda ricottan med salt, peppar, lite olivolja och finhackad oregano. Bred ut ricottablandningen på lasangeplattorna. Lägg på emmentalerosten och skinkan och sedan lite av den vitlöksfrästa zucchinin. Rulla och låt vila en stund i smörpapper. Ställ rullarna stående i en ugnsfast form.
- Såsen:
Hacka tomaterna fräs dem med lite olja tills det mesta av vattnet avdunstat. Häll sen i grädden och koka en stund. Krydda med salt, peppar och oregano. Häll sedan såsen över rullarna och strö över parmesanosten. Sätt i ugnen i 25-30 minuter i 220°.
Publicerat den
18 december 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Det här receptet brukar jag använda när jag gör Delizie, helt suveränt gott blir det.