Dessertpaj med körsbärsmarmelad
- Serverar: 4-6 portioner
Mmmm, så gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda smör, socker, ägg, salt och bakpulver i en skål. Tillsätt mjöl och mjölk, blanda hastigt ihop till en smidig deg (degen kan blandas i matberedare).
- Mjöla en arbetsyta och kavla ut degen till en rundel som passar en ugnsform som är 24 cm i diameter. Spara lite av degen för att göra ett galler som dekoration överst på pajen.
- Lyft över degplattan till ugnsformen och tryck ut degen i formens botten och upp mot kanterna. Fördela marmeladen jämnt i pajbotten.
- Kavla ut den sparade degen och gör remsor med en degsporre eller kniv. Lägg dem som ett galler på pajen.
- Grädda pajen i nedersta delen av ugnen i ca 30-35 minuter. Låt pajen svalna lite.
- Pajen kan serveras ljummen eller kall.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
styvan
