Otroligt goda och nyttiga muffins.
Instruktioner
- Rör ihop Kesella, mjölk och ägg i en bunke. Använd en gaffel och rör så att äggulorna går sönder.
Blanda alla torra ingredienser i en annan bunke.
Häll över vätskan och rör ihop med en trägaffel.
Ställ 10 stora muffinsformar på en bakplåt. Fyll varje form nästan ända upp med sconessmeten.
Grädda i ugn 20-25 minuter.
- Tips! Byt ut aprikoser och valnötter mot 1 förp frysta blåbär och 100 gr riven mandelmassa.
Publicerat den
24 februari 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Jättegoda nyttiga muffins. Har du fler "nyttiga" recept? Jag försöker hitta alternativ till vanligt vitt mjöl när jag bakar fikabröd.
Verkar jättegott. :) bra att det finns så mycket nyttiga alternativ till all möjlig slags mat och kakor!