Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Dinkelpizza

 
  • Serverar: 6 portioner
Skriv ut

En något hälsosammare pizza med lägre GI

Ingredienser

Instruktioner

  1. Finfördela jästen i en bunke. Häll i vatten och rör ut jästen.
  2. Tillsätt salt och olja och större mängden dinkelmjöl. Arbeta till smidig pizzadeg som släpper från bunkens väggar.
  3. Låt pizzadegen jäsa i minst 1 timme. Täck bunken med plastfilm så får du en saftigare pizzadeg.
  4. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en långpanna. Ta upp degen på bakbord, knåda ihop den och kavla ut degen på en långpanna .
  5. Bred ut och fördela tomatsås i botten, sedan pålägg och riven ost.
  6. Baka i ca 15 minuter till osten smält. Servera gärna med en god pizzasallad.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.