Djungelgryta
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 45 minuter
Mumsig allt-i-ett-rätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina och skiva sojakorven / tärna falukorven. Grovhacka löken. Fräs lök och korv med curryn i lite matfett. Låt bönor och majs rinna av i ett durkslag. När korv och lök har fräst en stund, häll i bönor, majs och tomater. I med créme fraichen. Låt puttra tills det har "grytat ihop sig", ca 20-25 minuter. Skiva bananen, låt puttra 5-7 minuter till. Gör du maten för att frysa in direkt - skiva ner bananen i matlådan strax före infrysning istället för att ha den i grytan.
- Servera med en god sallad och ett gott lantbröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
