- Serverar: 10 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Blev bjuden på denna kaloribomb och föll direkt! Värd varenda kcal.
Instruktioner
- Hacka samman smör, mjöl och socker så det blir smuligt. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform med löstagbar kant (ca 22 cm i diameter). Sätt in formen i kylen ca 15 min.
- Fyllning:
Riv mandelmassan fint. Smält smöret i kastrull och rör ner kakaon. Blanda ner kakaoblandningen i den rivna mandelmassan. Häll smeten i pajskalet och grädda i 175 grader i ca 15 min.
- Kola:
Blanda smör, grädde, socker, sirap, vaniljsocker och kakao i en kastrull. Sjud smeten under ständig omrörning tills den tjocknar (5-6 min brukar räcka). Häll kolan över pajfyllningen och jämna till ett täcke. Låt pajen svalna.
- Garnera gärna med hyvlad vit choklad.
Publicerat den
13 mars 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
hur mycket sirap ska det vara i ?