Drumsticks gremolata
- Serverar: 4 portioner
I Italien används gremolata traditionellt oftast till att garnera grytor. Jag tycker den passar fantastiskt till att smaksätta kyckling med. Den passar lika bra till fisk och kött. Testa även att späda ut den med lite mer olja och använd som salladsdressing.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop samtliga ingredienser till gremolatan och gnid in kycklingen med den. Lägg drumsticksen i en ugnsfast form och baka i ugnen ca 20 minuter. Kycklingen är färdig när den inte "blöder" när du sticker i den.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
