- Serverar: 18-20 portioner
Kinesiska små knyten fyllda med skaldjur. Servera som förrätt, tilltugg eller huvudrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka pilgrimsmusslor och räkor grovt. Finhacka alla grönsaker och blanda försiktigt med räkor och musslor i en bunke till en jämn smet. Om smeten är lös och vattnig kan man tillsätt lite maizena. Låt vila i kylskåp ca 15 minuter.
- Lägg ut dumplings- eller wontonplattorna och lägg ca 1 msk fyllning på varje degplatta. Dutta lite lätt med vatten och försegla kanterna hörn mot hörn. Vecka kanten. Ångkoka knytena i ca 8 minuter.
- Servera med en god sallad och en soja att dippa i.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
