- Serverar: 8 portioner
- Tid: 1 timme
Ingen påsk utan denna gudadryck. Kan även göras barn- och bilförarvänlig.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa samman ägg, socker och salt i en kastrull. Tillsätt mjölken, lite i sänder. Sjud sakta 15-20 minuter. Rör hela tiden. Får absolut inte koka (själv tar jag det säkra före det osäkra och använder vattenbad).
- Kyl blandningen. Vispa i vaniljsockret. Vispa grädden tillsammans med florsockret och tillsätt även det. Smaka av med rom. Fyll på flaska, förvaras kyld. Omskakas före servering.
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
flabban
ska man bara röra ihop grädden med florsockret eller ska man vispa ihop det ordentligt?