Egyptisk kofta
- Serverar: 4 portioner
Påminner om järpar men med en annorlunda smak än våra.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda färsen med den hackade löken, den hackade persiljan och kryddorna. Pressa ned vitlöken.
- Vispa ägget väl och rör ned i smeten. Blanda väl.
- Gör långa korvar av färsen och trä på grillspett. Låt dem ligga i kylen minst 3 timmar.
- Grilla dem och njut! Bäst resultat får du på en utegrill, men även att grilla i ugnen går bra.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
postis
