Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ellinors Älgstek

(1 kommentar)  
  • Serverar: 6 portioner
  • Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut

En god vilträtt med mört kött....

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär steken i tunna skivor och lägg dem överlappande på rad i en ugnsfast form. Blanda resten av ingredienserna och häll det över köttet. In i mitten av ugnen i 1 och en halv timme.
  2. OBS!! Inget salt eftersom soyan saltar tillräckligt... Sen tror man kanske att man bränner det i ugnen eftersom det blir en ganska svart yta ganska fort, men det är soyan som gör det svart, så man behöver inte oroa sig..... Man får välja tillbehör själv, men potatis,ris och potatisgratäng går bra....

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • lotteschioler 1 december 2011

    Prövat och ätit! Verkligen mört och mkt gott! Den blev lite mörk, vore bra om du skrev vilken värme och varmluft/ej varmluft i receptet. Men definitivt mkt bra recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.