- Serverar: 20 portioner
Underbara havrekakor med russin och tranbär.
Ingredienser
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 200 grader. Blanda mjöl, bakpulver, smör, socker, farinsocker, havregryn och salt så att konsistensen blir ungefär som brödsmulor. Tillsätt sirap, russin, tranbär och vatten och blanda samman till en deg.
- Rulla försiktigt degen i antingen en lång rulle eller flera korta (ca 5-7 cm i diameter). Lägg degrullarna i kylskåpet i 30 minuter eller längre. Skär sedan degen i ca 1 cm tjocka skivor och lägg dem på en plåt med bakpapper på.
- Sätt in kakorna i ugnen och sänk temperaturen til 175 grader. Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-15 minuter. Ta ut dem och låt dem svalna på ett galler.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
AnnaSmyckeform
