Här snabbmarinerar vi laxen i krossade enbär, frisk citron och gott flingsalt, under tiden som fisken får stå och dra till sig aromerna gör du en len crème med smak av timjan. Servera allt på ett fat med god småpotatis till.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.