Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Enbärssill

Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter

Skriv ut

Förträfflig smak

Ingredienser

1 burk urvattnad saltsill ( ca 420 gr)
Lagen
1 dl vatten
2 msk socker
6 msk brännvin (renat)
20 - 25 st krossade enbär
½ tsk grovhackad vitpeppar
1 dl finhackad gul lök
1 lagerblad

Instruktioner

Låt sillen rinna av. Skär filéerna i ca 1 cm bitar. Koka upp vatten och socker och låt det svalna. Blanda i brännvin, vitpeppar och enbär. Slå över sillen. Hacka löken och lägg den jämt över sillen samt lagerbladet. Låt stå kallt i 2 dygn.

Publicerat den 22 december 2007

Liknande recept

Visa recept

Ginspetsad enbärssill

Visa recept

Enbärssill

10

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.

Enbärssill

Ingredienser

Instruktioner

Liknande recept

Ginspetsad enbärssill

Enbärssill

Skriv kommentar

Populära recept

Bäverhojt så klart! Ett måste på alla julbord

Rice Krispies-tårta

Matjesilltårta med krämig västerbottenfyllning

Relaterade forumtrådar

Facebook

Dela

Om Matklubben

Sidor

Recept

Nyhetsbrev

Lägg till recept